Sorbet à la mangue
Publié le 18 Mai 2015
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En ce beau week-end ensoleillé, un sorbet à la mangue est la bienvenue. C'est si simple et si rapide à préparer que je risque de ne plus acheter de la crème glacée au supermarché. Vous n'aurez pas besoin de sorbetière. Il vous faut juste un robot culinaire et hop c'est dans la boîte !
Ingrédients (pour 900g) :
4 tasses de cubes de mangue surgelée
1 tasse de yaourt liberté nature 0% ou 2%
1/2 tasse de sucre blanc
1 c.s. de jus de citron
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et bien mélanger.
Verser la purée dans un contenant hermétique et congeler pendant environ 2 heures au congélateur.